Sosej

Yaaa, hari jumaat yang lepas akak masak sosej ala-ala jajan , inspired dari one of the you-tuber buat  iaitu dari Dapur Adis. Katanya ini makanan yang banyak di jual dijalanan. Yer walaupun hotdog nie makanan yang kurang sihat, tapi sekali sekala layan jugalah. Cara membuatnya senang ajer.

• Beberapa batang sosej-cuci seeloknya dan kelar untuk mencepatkan process masak dan cucuk dengan bamboo stick (sekiranya ada)
• Campurkan sos tomato, sos cili, sos lada hitam daan sedikit tiram-campurkan kesemuanya
• Panaskan kuali leper, masukkan minyak dan letakkan hotdog
• Oles sos yang telah dicampur tadi ke atas sosej , balik-balikan utk pastikan sosej masak serata dan pastikan sosej itu dioles dengan sos tadi, pabila sudah masak boleh angkat dan hidanng panas pansa.